Schlagwort: Banane

  • Veganes Scholokadeneis, Ninja Creami

    Zutaten

    3-4 sehr reife Bananen

    2 gestr. Esslöffel dunkles Kakaopulver (Backkakao)

    45g Panela

    Zubereitung

    Bananen schälen und in Scheiben schneiden, mit Panela mischen, ca 15 stehen lassen, dann Kakaopulver hinzugeben und vermischen. In einen Ninja-Creami-Becher füllen und gut andrücken, so dass keine Luft eingeschlossen wird, Masse glattstreichen. 24 Stunden im Tiefkühler durchfrieren lassen.

    In der Ninja-Creami-Maschine mit der Fuktion „Sorbet“ auffräsen, ggf. ein oder zweimal zusätzlich Re-Spin wählen, falls die Masse noch krümelig ist.