
Zutaten
3-4 sehr reife Bananen
2 gestr. Esslöffel dunkles Kakaopulver (Backkakao)
45g Panela
Zubereitung
Bananen schälen und in Scheiben schneiden, mit Panela mischen, ca 15 stehen lassen, dann Kakaopulver hinzugeben und vermischen. In einen Ninja-Creami-Becher füllen und gut andrücken, so dass keine Luft eingeschlossen wird, Masse glattstreichen. 24 Stunden im Tiefkühler durchfrieren lassen.
In der Ninja-Creami-Maschine mit der Fuktion „Sorbet“ auffräsen, ggf. ein oder zweimal zusätzlich Re-Spin wählen, falls die Masse noch krümelig ist.